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技術(shù)文章

大豆分離蛋白閃蒸干燥機(jī)

瀏覽次數(shù):6672013/06/14  

大豆分離蛋白閃蒸干燥機(jī)

一. 用途:食品生產(chǎn)

二. 擬購(gòu)數(shù)量:2臺(tái)

三. 物料

A..大豆分離蛋白為主,添加輔料后的液體。

B. 大豆豆渣經(jīng)精磨后,添加輔料后的液體。

 四.工藝過(guò)程及參數(shù):

殺菌后直接進(jìn)閃蒸罐,進(jìn)料溫度120℃—130℃,

五.對(duì)設(shè)備要求:

1.制作要求:整體選用標(biāo)準(zhǔn)SUS304材質(zhì),結(jié)構(gòu)及制作工藝符合食品GMP要求

2.叁數(shù)要求:閃蒸后出料溫度70℃—75℃

3.處理量:

1) A物料:3.5 m3/h   一臺(tái)

2) B物料:2.5 m3/h   一臺(tái)

4.二次蒸汽的利用及真空泵的配置

5.配備CIP清洗裝置

6.自動(dòng)控制:進(jìn)料量、出料溫度、真空度

7.安全性高,易于維修,節(jié)能性好,技術(shù)先進(jìn),配套程度高,

 六.供應(yīng)方需提交:

1.該設(shè)備的性能參數(shù)

2. 相關(guān)安裝圖紙

3. 詳細(xì)的價(jià)格組成,(備品配件的品牌等)

4. 供貨及安裝周期、售后服務(wù)

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