香精香料噴霧干燥機(jī)基本概述
該噴霧干燥器用于干燥由乳化工段出來(lái)的乳化液
噴霧干燥器的設(shè)計(jì)應(yīng)符合GB 14881-2013:食品生產(chǎn)通用技術(shù)規(guī)范
噴霧干燥器的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮我們工藝處理多種原料及小批次生產(chǎn)的特性
考慮到我們的工藝的特有的特性,我們對(duì)噴霧干燥器有如下的特殊要求:
系統(tǒng)設(shè)計(jì)盡可能的簡(jiǎn)單,易于拆卸,原位清洗,滅菌及維修。
該系統(tǒng)應(yīng)包含但并不局限于如下部分:
干燥器加料罐 帶有攪拌器和夾套,尺寸應(yīng)該有供應(yīng)商確定(工作容積最好是3 立方米)
干燥器加料泵 螺桿泵帶有兩個(gè)過(guò)濾器或者由供應(yīng)商建議規(guī)格
水罐用于水模式和產(chǎn)品模式切換
熱空氣系統(tǒng) 天然氣間接加熱,最好考慮熱量回收
鼓風(fēng)機(jī)帶有過(guò)濾器
天然氣燃燒器 選擇高性能的燃燒器
熱空氣發(fā)生器
熱空氣過(guò)濾器
霧化器包 最好選用旋轉(zhuǎn)式的噴霧器,選型由供應(yīng)商完成
霧化器
潤(rùn)滑油系統(tǒng)(食品級(jí)的潤(rùn)滑油)
冷卻風(fēng)機(jī)(選項(xiàng)) 連接在塔頂熱空氣分配器處,用于降低霧化器周邊粉末因長(zhǎng)時(shí)間暴露于高溫之下而造成的質(zhì)量和安全隱患
干燥器主體 圓柱體頂部帶有空氣分布器,底部為圓錐形并配有空氣錘防止粉料粘結(jié)在干燥器壁面。干燥器選型應(yīng)該有供應(yīng)商完成。
干粉收集系統(tǒng)(選項(xiàng)1) 兩點(diǎn)收料-原理參見(jiàn)示例工作簿
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