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技術(shù)文章

ZLPG-150刺五加茶提取液噴霧干燥機(jī)

瀏覽次數(shù):6372016/10/19  

ZLPG-150刺五加茶提取液噴霧干燥機(jī)

刺五加茶,由刺五加鮮葉制成,其特征在于有多樣茶品;制備工藝的工序?yàn)椋捍涛寮吁r葉殺青—揉捻—干燥—成型—分級—包裝;殺青中蒸青殺青溫度在100~120℃、烘、炒殺青溫度在130~180℃;殺青后葉料含水率低于75%;揉捻工序經(jīng)三個時間段的作業(yè),粗、中、精揉,葉含水率低于12%;干燥時間35~45min,葉片含水量降至成品茶為5%;成型、分級、質(zhì)檢、滅菌、按不同規(guī)格包裝。刺五加茶的品質(zhì)特點(diǎn)是香清、味醇及三綠(即干茶色澤綠、湯色綠、葉底綠),保留了刺五加真色、真香、真味的天然風(fēng)味,可視其為茶中新一族或?yàn)楸=★嬃现械亩鄻硬琛V苽涔に嚱Y(jié)合傳統(tǒng)制茶技術(shù)與新設(shè)備,以保持葉料中天然有益物質(zhì)為原則,準(zhǔn)確控制各工序技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),將沒有入藥的葉子精制出茶的特色。

ZLPG-150刺五加茶提取液噴霧干燥機(jī)介紹

a. 噴霧干燥機(jī)組供貨包括:配料系統(tǒng)、進(jìn)料系統(tǒng)、送風(fēng)系統(tǒng)、干燥系統(tǒng)、排風(fēng)收料及除塵系統(tǒng)(水沫除塵)、塔壁吹掃系統(tǒng)、產(chǎn)品冷卻集中收集系統(tǒng)、CIP系統(tǒng)、自動控制系統(tǒng)及配套操作平臺。共計(jì)6套。

b. 主進(jìn)風(fēng)采用工業(yè)天然氣電加熱的加熱方式。

c. 主進(jìn)風(fēng)溫度可調(diào)控范圍是130℃-200℃間,塔內(nèi)壓力范圍為微負(fù)壓至微正壓間;

d. 進(jìn)料量自動匹配出風(fēng)溫度,實(shí)時采集出風(fēng)溫度并自動調(diào)節(jié)進(jìn)料量速度,保證物料溫度和批次物料終水份穩(wěn)定(偏差值:±1%),提高產(chǎn)品品質(zhì)。

e. 生產(chǎn)負(fù)荷滿載時,空氣通過過濾器系統(tǒng)時,截面風(fēng)速0.8-1.2米/秒,經(jīng)過濾系統(tǒng)凈化后能達(dá)到GMP規(guī)定的D級要求;

f. 集中收料,出料時盡可能全密閉,保證無粉塵產(chǎn)生。

g. 與物料接觸的鋼材為S30408不銹鋼,蒙皮及與進(jìn)風(fēng)接觸部分鋼材為S30408不銹鋼,其它與物料接觸部分藥品級硅膠,其它內(nèi)部不可見鋼材可為碳鋼Q235等;

h. 干燥塔蝸殼、進(jìn)風(fēng)系統(tǒng)均有保溫裝置,保溫材料為巖棉,環(huán)境溫度為25℃時,長時間運(yùn)行塔體外殼溫度低于45℃;

i. 引風(fēng)(進(jìn)出口有軟連接)、吹掃風(fēng)、除濕風(fēng)風(fēng)機(jī)均要做降噪處理;引風(fēng)機(jī)出口加消音器;不開氣錘,周邊1米測試,噪音≤80dB;

j. 所有清洗水最低點(diǎn)排放,由快裝軟管直接排放至地漏(地漏管道需滿足排放流量要求);

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